¡GAZPACHO CON LA SUPER CHEF MARIVÍ!

Nuestro primer taller de cocina consiste en elaborar… ¡Gazpacho!

Y para la elaboración de esta “super receta” tenemos a una “super chef”. ¿Estáis preparados? ¡¡Allá vamos!!

Con todos vosotros… ¡La super chef Mariví!

Escuchemos atentamente las explicaciones que nos da Mariví acerca de la elaboración de esta receta y de las propiedades tan buenas que tiene, porque además de una receta rica riquísima… ¡Es muy saludable!

Lo primero… ¡Lavar las verduras! Tomates, pimientos, pepinos…

Una vez lo hemos lavado, es el momento de cortar y pelar…

 Vamos a cortar los tomates…

¡Vaya cuchillo más grande te ha traído mamá, Asier!

Vamos que ya casi lo tenéis...

¡Ayudamos a algunos amigos!

Al cortarlo sale un juguillo... ¡Qué algunos no se pueden aguantar...! :)

Pero que no se nos olvide… ¿Quién tiene la cebolla?

Alicia nos cuenta que al pelar la cebolla muchas veces lloras...

                

Así que como nosotros no queremos que nadie llore… ¡Ponte unas gafas de sol Alicia!

                 

¿Y el ajo? ¡Izan viene a pelarlo!

                 

Y ahora Mariví nos explica como cortar otras verduras. Los pimientos, que es muy importante quitarles las pepitas…








Y los pepinos, que también tenemos que pelarlos...

¡Ya lo tenemos! Ahora toca empezar a triturar las verduras. ¡Cada uno la suya!

La metemos en la trituradora y le damos al botón número 2… ¡Qué potencia!

¡Javier estaba encantado!

¡A ver si puede con el gran pimiento rojo de Lucía!

¡Qué felicidad!

¡Ya está casi lleno!

Hay que vaciarlo...

¡Ya lo tenemos todo triturado! Lo echamos en el colador para que no quede ninguna pepita…

¡El gazpacho se toma fresquito! Mariví saca hielo, lo mezcla con un poco de gazpacho… ¡Y a triturar!

Luego lo mezcla con el resto del gazpacho y le pasa la batidora…

¡Último paso! Nos falta la sal, el aceite y el vinagre…

¡Y listo!!

Dice Mariví que, como todo gran chef, tenemos que probarlo antes de servirlo para ver si le falta algo… ¡Pues vamos a probarlo! Cada uno coge su cuchara y... ¡A la fila!

Mmmm… ¡Qué rico! Todos dicen que está perfecto… Bueno Aitor recomienda echarle un poco de sal, así que le hacemos caso y le echamos una pizquita más :)

Y ahora la mejor parte… ¿Quién quiere un vaso de gazpacho? Lo importante es que casi todos ya lo hemos probado. Ahora quien quiera puede coger un vaso...

¿Quién quiere? 

¡A la fila!

Disfrutando del gazpacho…

¡Y repetimos! Algunos repetimos hasta 4 vasos… ¡No quedó ni una gota!

Y para terminar… ¡Unas patatas fritas! ¡Qué buena idea Mariví! ;)

Toca la hora de fregar y los encargados se disponen a realizar su tarea…

Y para que no se nos olvide vamos a hacer un recetario con todas las magníficas recetas que nos enseñen los super-chef… ¡Y aquí estamos apuntando nuestra primera receta! ¡Gazpacho!

¡Muchísimas gracias Mariví! A partir de ahora podremos hacer un gazpacho riquísimo como el tuyo ;)