sábado, 14 de mayo de 2016

¡COCINAMOS HUEVOS RELLENOS!


En este taller de cocina contamos con el super chef Alberto y su ayudante Sonia :)

Y... ¿sabéis lo que vamos a cocinar!

¡¡Huevos rellenos!! :) 




Vamos a escuchar como se realiza esta receta y que ingredientes necesitamos...






Lo primero... ¡Repartimos los huevos cocidos! 





¡Ya tenemos todos!






Y ahora... ¡Hay que pelarlos!



Les damos un pequeño golpe...














¡Qué bien! :) 








¡Vamos a lavarlos!







Y ahora... ¡Llega un momento alucinante para nosotros!

Una nueva forma de cortar por la mitad un huevo... ¡Algo que nuestros ojos nunca habían visto! :)  :)  :)




¡¡¡¡¡Con un hilo!!!!!






¡¡¡Impresionante!!!








¡Nos encanta este nuevo truco de cocina! ;)











Ahora vamos a hacer algo con atún...





¡La mezcla para rellenar los huevos!!



Y lleva atún...


¡Qué hay que "machacar" un poco! 



También lleva la yema del huevo cocido... ¡Qué hay que "machacar" también!









¡Y tomate!



¡A mezclarlo todo! ;)









¡Ya tenemos la mezcla! 



¡¡¡Pero nos falta algo!!! ¿¿¿Qué será???



¡Un "chorrito" de kepchup! :)



Vamos a repartir la mezcla en boles...





Y vamos a hacer un "nido" para nuestros huevos...

¡¡Cortaremos lechuga para ello!!





¡¡¡Guauuuuu!!! Nos quedamos alucinados... ¡Cómo corta de rápido el chef la lechuga!





Un poquito de lechuga para hacer el nido...












Un poquito de tomate natural... ¡Para que el nido sea más fuerte! :)






Y ahora...



¡¡Vamos a rellenar los huevos con la mezcla que hemos cocinado!! 





¡Fenomenal! :)





El que quiera... ¡Un poquito de mayonesa!








¡Y de yema rallada!





¡¡Cómo nos han salido!! :)





¡Qué ganas de probarlos!




¡¡Pues vamos a ello!!








¡¡Riquísimos!! :) 





¡¡Servicio de limpieza!!



Y terminamos este taller de cocina de una forma muy especial, porque Sonia, la ayudante del chef, es muy muy marchosa... ¡Y nos monta de repente una clase de baile! ;) 




¡¡Qué marchaaaaaaa!!








¡¡Muchísimas gracias por enseñarnos esta receta tan rica y unos trucos "alucinantes"!! ¡¡Y por el baile!! :)






No hay comentarios:

Publicar un comentario